Le Marbré - Valette

"Le Marbré" Le Foie Gras de Canard Entier mi-cuit du Sud-Ouest

SO11220VA

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25,50 €
TTC
30,90 €

(14,17 € 100 g)
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Une alliance de plusieurs morceaux de lobes de foie gras de canard, qui à la coupe, rappelle le marbre rose.

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L'alliance de plusieurs morceaux de lobes de foie gras entier de canard donne une large palette de couleurs à cette spécialité, qui à la coupe, rappelle le marbre rose. Il enchantera vos convives.

Fiche technique

Conditionnement
La barquette de 180 g, la barquette de 420 g
Type de produit
Mi-Cuit / Frais

Ingredients

Foie gras de canard, Porto, sel, poivres, sucre, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: acide ascorbique.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 2247 kJ (543 kcal)
Matières grasses 55.6g
   dont acides gras saturés 20.3g
Glucides 2.4g
   dont sucres 1.1g
Protéines 8g
Sel 1.25g

Conditionnement - 1 kg / 100 g

Informations nutritionnelles

Energie 2247 kJ (543 kcal 2247 kJ)
Matières grasses 55.6g
   dont acides gras saturés 20.3g
Glucides 2.4g
   dont sucres 1.1g
Protéines 8g
Sel 1.25g

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Otez l’opercule et dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur l’emballage. Tranchez-le à l'aide d'un couteau à lame fine trempé dans de l'eau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche) ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés.

A conserver entre 0°C et 4°C - 5 mois de conservation Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures

Livraison des produits mi-cuits du lundi au mercredi.

Livraison par Chronofresh

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La sacoche isotherme "on casse la croûte" contient :

1 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest "recette à l'ancienne" bocal 90 g

1 Compotée d'oignons à la truffe d'hiver 1% bocal 50 g

1 Médaillon de dinde et son cœur aux marrons boite de 100 g

1 Terrine de canard aux confits d'oignons bocal 180 g

1 Tarti'vores Foie de canard Magret fumé bocal 100 g

1 Monbazillac du Propriétaire "Château combes des bois" vin blanc bouteille 75 cl

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

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TTC
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L’En-Cas de Sandre, Baies Roses et Bergamote, 90g
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Un en-cas qui mêle la fine chair du sandre, le parfum spécifique de la bergamote et la saveur douce des baies roses, le tout adouci par la crème et l’échalote.

Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.

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La préparation pour...
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En verrine en idée apéritive ou en entrée chaude servie sur une tranche grillée de pain de campagne. Epatez vos convives en deux temps trois mouvements avec cette préparation culinaire gastronomique à la truffe qui éveillera vos papilles et saura à coup sûr faire parler les fines bouches. Une recette tout simplement in-ra-table !

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Matières grasses 55.6g
   dont acides gras saturés 20.3g
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   dont sucres 1.1g
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Sortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Otez l’opercule et dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur l’emballage. Tranchez-le à l'aide d'un couteau à lame fine trempé dans de l'eau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche) ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés.

A conserver entre 0°C et 4°C - 5 mois de conservation Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures

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1 Terrine de canard aux confits d'oignons bocal 180 g

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