L’Astuce du Chef : Magret de Canard, Écrasé de Pommes de Terre aux cèpes, Lamelles de Courgette & Sauce aux Morilles Cuisinées au Jus de Truffe 🦆✨

Au programme :

🔪 Comment bien préparer son magret de canard.
🔥 Les secrets d'une cuisson parfaite.
🥔 Comment sublimer l’écrasé de pommes de terre à la truffe.
🥒 L'astuce pour conserver des lamelles de courgette croquantes.
🍄 Le choix d'une délicieuse sauce aux morilles cuisinées au jus de truffe pour apporter la touche finale à votre plat.

Des gestes simples, des produits de qualité et quelques astuces de chef… il n'en faut pas plus pour réaliser une recette gourmande qui impressionnera vos invités !

🎥 Découvrez la recette en vidéo sur https://fr.pinterest.com/pin/1112178070507009132/