Les Tartinades, les Tartivores
Les Tartivores débarquent pour vos apéritifs
Le printemps réveille les envies de fraîcheur, de légumes colorés et de recettes qui chantent bon le Sud.
Fini les plats hivernaux, place aux tartines généreuses, croquantes et pleines de soleil ☀️
Cette semaine nous vous proposons quelques recettes originales pour bien profiter des premières chaleurs !
Nos recettes de tartinables estivaux
Tartivore Tomate-Mozza: tomates juteuses, mozzarella fondante, basilic frais, filet d’huile d’olive – la simplicité parfaite, comme en Italie !
N'hésitez pas à accompagner ce tartinable de petit toasts frottés à l'ail et d'une boisson fraîche pour un apéritif méditerrannéen aux saveurs délicates.
Tartivore Sardine & Pois Chiches : écrasé de pois chiches au citron, filets de sardines, herbes fraîches et un zeste de peps. Énergique et ultra savoureuse.
Pour cette recette apéritive, privilégiez des gressins, nature ou aux herbes aromatiques, ils apporteront du croustillant à ce tartinable au goût puissant et à la texture délicate.
Tartivore Ratatouille & Rocamadour : ratatouille maison, Rocamadour coulant, un soupçon de thym – la Provence dans chaque bouchée ?
Ce tartivore inspiré de notre terroir gastronomique s'accompagne à merveille d'un pain de campagne artisanale. Ajoutez sur votre table une terrine de canard au foie gras de la Maison Valette pour un apéritif d'exception.
Toutes nos recettes de tartivores sont à déguster sur place, à emporter, ou les pieds dans l’herbe ?
Passez à la boutique Valette pour découvrir les tartivores du moment !
