L210005VAL
L210005VAL
(1,73 € 100 G)
Notre coq au vin est une recette de tradition par excellence. De beaux morceaux de volaille pochés au vin de Cahors et mijotés dans une sauce aux cèpes.
Fiche technique
Ingrédients
Morceaux de poule 51,4% (pilons, hauts de cuisses, sel), sauce 43,7% (eau, vin de Cahors AOC 32% (sulfites), amidon de maïs modifié, concentré de tomates, sang de porc, sel, fond de volaille (viande et jus de cuisson de volaille, sel), pulpe d’ail, plantes aromatiques, épices), cèpes (Boletus edulis, Boletus aereus) 4,8%.
Origine viande : France.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 759 KJ 183 KCAL |
| Matières grasses | 13g |
| dont acides gras saturés | 3.1g |
| Glucides | 0.7g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 14g |
| Sel | 1.4g |
Réchauffez votre coq au vin dans une casserole à feu doux pendant quelques minutes. Dressez vos morceaux de viande sur un croûton de pain grillé et aillé, nappez avec la sauce et parsemez de persil haché. Servez très chaud, accompagné de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique, et consommer dans les 48 heures
Notre sélection pour vous
Lot de 4 Crèmes de Spéculoos et noisettes bocaux de 85 g WR01
LOT DE 4 BOCAUX 85 G
3 ACHETES = 1 OFFERT
Lot de 2 ballotins d'assortiment de chocolat de la maison Guinguet 100 g WR01
Assortiment composé de : Carré craquant blanc, Coeur blond cappuccino, Feuilles noisette cacahuète lait, Macaron caramel lait, Langue praliné gourmand lait, Ptit beurre lait caramel feuilletine, Rectangle Equateur noir
Le Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - Boîte 100 g WR01
D'une texture fondante et onctueuse, ce bloc de foie gras accompagnera à merveille vos apéritifs raffinés.
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| Matières grasses | 13g |
| dont acides gras saturés | 3.1g |
| Glucides | 0.7g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 14g |
| Sel | 1.4g |
Réchauffez votre coq au vin dans une casserole à feu doux pendant quelques minutes. Dressez vos morceaux de viande sur un croûton de pain grillé et aillé, nappez avec la sauce et parsemez de persil haché. Servez très chaud, accompagné de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique, et consommer dans les 48 heures
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