Le "Quinquinoix" - La bouteille de 75 cl avec étui 17% Vol

Profitez du gâteau au noix du Périgord. Un gâteau emblématique de notre terroir que nous préparons dans le plus pur respect de la tradition. 

Ce foie gras soigneusement éveiné est assaisonné simplement de sel et poivre. En son milieu nous avons déposé une fine couche d’ail noir du Gers, cet ail est cuit plusieurs semaines à basse température, ce qui lui confère cette couleur noire et ce goût caramélisé très caractéristique qui n’a rien à voir avec l’ail conventionnel. Une alliance bien marquée qui séduira les plus curieux.

Cerneaux de noix caramélisés, enrobés de praliné noisette, chocolat noir, chocolat blanc et saupoudré de sucre glace.

2 ACHETES = 1 OFFERT