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P15073VA
P15073VA
(13,02 € 100 g)
Le foie gras de canard est connu pour son goût affirmé et son caractère. Ferme au toucher et fondant en bouche, notre foie gras de canard est issu d'élevages situés dans le Sud-Ouest de la France. Légèrement parfumé au Porto et soigneusement assaisonné de sel et de poivre, sans additif ni conservateur, ce foie gras vous séduira par ses notes rustiques.
Ingrédients
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 2247 kJ (543 kcal) |
| Matières grasses | 55.6g |
| dont acides gras saturés | 20.3g |
| Glucides | 2.4g |
| dont sucres | 1.1g |
| Protéines | 8g |
| Sel | 1.3g |
Mettez votre foie gras au réfrigérateur pendant quelques heures, et sortez le 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures
Notre sélection pour vous
Le "Quinquinoix" - La bouteille de 75 cl avec étui 17% Vol
Recette traditionnelle de nos campagnes.
Les noix cueillies l’été à la Saint Jean sont pressées et donnent un jus que nous faisons vieillir 5 ans dans nos fûts de chêne.
Confit de Cuisses de Canard du Sud-Ouest pochées sous-vide
Préparées dans la plus pure tradition du Périgord, nos cuisses de canard confites vous raviront le palais par leur saveur.
Le Lot de 2 "Les Babas au Sirop de Rhum Ambré (2 x 10 babas)", 240 g
Ces petites douceur sucrées sont lentement imprégnées d’un sirop de rhum ambré.
Idéales au moment de la pause-café, découvrez nos petites madeleines gourmandes et raffinées que vous pourrez accompagner d'un soupçon de chantilly pour un instant de délice absolu.
A réserver aux plus grands !
Le foie gras de canard est connu pour son goût affirmé et son caractère. Ferme au toucher et fondant en bouche, notre foie gras de canard est issu d'élevages situés dans le Sud-Ouest de la France. Légèrement parfumé au Porto et soigneusement assaisonné de sel et de poivre, sans additif ni conservateur, ce foie gras vous séduira par ses notes rustiques.
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| dont acides gras saturés | 20.3g |
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| dont sucres | 1.1g |
| Protéines | 8g |
| Sel | 1.3g |
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