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Les 2 boites de Bloc de foie gras de canard du Périgord 130 g
L260121VAL
L260121VAL
27,80 €
Économisez 10,00 €
TTC
37,80 €
(10,68 € 100 g)
Le lot est composé de 2 boites de 130 g
Ingrédients
oeufs, eau, cèpes 20% (Boletus edulis & aereus), crème (lait), beurre (lait), magret de canard fumé 5% (magret, sel, poivre, ferments lactiques, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), échalotes 5%, amidon de maïs modifié, sel, ail, poudre à lever (diphosphate disodique (E450i) et carbonate acide de sodium (E500ii)), persil, poivre. Traces éventuelles de gluten et fruits à coque.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 731 kJ (176 kcal) |
| Matières grasses | 14.4g |
| dont acides gras saturés | 8.2g |
| Glucides | 6.2g |
| dont sucres | 0.5g |
| Protéines | 5.1g |
| Sel | 1.1g |
Mettez votre foie gras au réfrigérateur pendant quelques heures, et sortez le 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
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Le "Quinquinoix" - La bouteille de 75 cl avec étui 17% Vol
Recette traditionnelle de nos campagnes.
Les noix cueillies l’été à la Saint Jean sont pressées et donnent un jus que nous faisons vieillir 5 ans dans nos fûts de chêne.
18,00 €
TTC
Prix
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Les petits babas à la vieille prune de Souillac
Ces petites douceurs sont lentement imprégnées d’un sirop à la fameuse Vieille Prune Louis Roque à Souillac pour un parfum délicieux et envoutant. Elles constitueront d’excellentes et délicieuses mignardises.
13,90 €
TTC
Prix de base
16,90 €
Prix
- -3,00 €
- Nouveau
- Économisez -3,00 €
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Le Foie Gras de Canard Entier du Périgord "Recette à l'Ancienne" "Conserve"
La préparation du foie gras de canard est une belle tradition dans notre région. Cette recette, je la tiens de ma grand-mère qui, elle-même, la tenait de sa grand-mère. C'est ainsi que nos traditions demeurent : la transmission du savoir-faire se fait en cuisine de génération en génération. Nos foie gras "Recette à l'Ancienne" sont soigneusement éveinés à la main et assaisonnés simplement de sel et poivre.
25,90 €
TTC
Prix de base
33,90 €
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- -8,00 €
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| Sel | 1.1g |
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25,90 €
TTC
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33,90 €
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