Votre traiteur en ligne - Plats cuisinés du Périgord

La Maison Valette met à votre service tout son savoir-faire pour vous fournir des repas préparés. Ils sont concoctés par des chefs cuisiniers amoureux de la gastronomie du Sud-Ouest. Pour un repas improvisé et réussi, découvrez toute une gamme de plats cuisinés, mitonnés et accompagnés de garnitures gourmandes. Nous vous proposons par exemple le cassoulet traditionnel sous toutes ses formes, de quoi ce faire plaisir ou régalez vos invités en quelques minutes.

Des plats préparés comme à la maison

Se faire plaisir sans se ruiner d’une part, mais en plus sans se fatiguer… voilà le credo de cette rubrique. Quand on n'a pas vraiment le temps de cuisiner ou que le frigo est désespérément vide, la solution est toute trouvée. Optez pour des plats exquis qui se prêtent à de nombreuses occasions : plats de réception ou repas en famille, commandez dès maintenant vos plats préparés sur notre boutique en ligne et soyez assuré de la qualité de la préparation : traditionnelle et sincère, comme tous les produits que vous trouverez chez la Maison Valette. Des recettes de nos grands-mères destinées à tous les amateurs... pressés ou gourmets... adeptes des spécialités du Périgord. Parmi elles, vous pourrez découvrir ou redécouvrir les fameux confits de canard (en conserve ou sous vide), mais également du coq au vin ou des timbales de cèpes au foie gras de canard. De quoi vous régaler, même côté dessert !

Et vous, quel est votre plat préparé préféré ?

Des plats préparés gourmands pour un repas réussi

Voici des plats cuisinés du Sud-Ouest qui combleront vos papilles les plus exigeantes. Accompagnés de garnitures gourmandes, nos plats sont préparés avec soin et délicatesse. Parmi nos incontournables, vous trouverez notamment notre cassoulet traditionnel, décliné sous différentes formes, qui saura à coup sûr remporter tous les suffrages.

Simplifiez-vous la vie avec nos plats cuisinés, prêts à déguster

Une rubrique de plats préparés pour vous faire plaisir sans vous ruiner, tout en évitant les tracas de la préparation. Optez pour nos plats exquis, adaptés à de nombreuses occasions. Que ce soit pour une réception, un repas en famille ou simplement pour vous faire plaisir, commandez dès maintenant vos plats préparés et soyez assuré de la qualité de leur préparation.

Nos recettes authentiques et spécialités du Périgord

Chez La Maison Valette, nous vous offrons des recettes authentiques, qui raviront tous les amateurs de bonne cuisine. Découvrez ou redécouvrez les quenelles de brochet, ainsi que des délices tels que les têtes de cèpes à l’huiles ou encore les tripous d’Auvergne.

Il y a 41 produits.

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Mijoté de Poulet et sa...
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Mijoté de Poulet et sa Sauce Fine au Foie Gras et aux Morilles

Mijoté de Poulet et sa Sauce Fine au Foie Gras et aux Morilles

PRODUIT EN QUANTITE LIMITEE

Découvrez un mijoté de poulet exceptionnel accompagné d'une sauce fine au foie gras et aux morilles. Ce plat incarne l'élégance et la sophistication, mariant la tendreté du poulet mijoté avec la richesse du foie gras et sa saveur terreuse des morilles. La sauce ajoute une touche de luxe à chaque bouchée, offrant une expérience gustative raffinée et réconfortante.

6,10 €
TTC
Prix de base 8,00 € Prix
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La Mitonnée de canard et...
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La Mitonnée de canard et son Méli-Mélo de figues et raisins en sauce au Monbazillac

La Mitonnée de canard et son Méli-Mélo de figues et raisins en sauce au Monbazillac

De beaux manchons de canard mitonnés dans une sauce brune au monbazillac parsemée de dés de figues et de raisins sultanine. Une recette gourmande autour du canard sucré-salé légèrement réhaussée d’un trait de vinaigre

6,50 €
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Prix de base 7,30 € Prix
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Mijoté de Veau du Ségala au Banyuls et Fruits du Mendiant, 800 g
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Mijoté de Veau du Ségala au Banyuls et Fruits du Mendiant, 800 g

Mijoté de Veau du Ségala au Banyuls et Fruits du Mendiant, 800 g

Un plat de tradition

Ce mijoté de Veau est un plat traditionnel pour les fêtes, que l’on prépare pour le soir de Noël. De beaux morceaux de veau du Ségala lentement mijotés, sublimés par une sauce au Banyuls et aux fruits du mendiant (ce sont des fruits secs : raisins, figues, amandes et noisettes servis le soir de Noël en Provence). Une recette salée-sucrée qui saura étonner vos convives.

25,90 €
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