Le Confit de Manchons de Canard du Sud-Ouest - Boîte 765 g

SO5201VA

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10,80 €
TTC

(1,41 € 100 g)

Préparés dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, les manchons de canard confits vous raviront le palais par leur saveur.

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Notre confit de manchons de canard du Sud-Ouest accompagnera formidablement des pommes de terre ou une fricassée de cèpes. À déguster bien doré et croustillant !

Fiche technique

Conditionnement
La boîte de 765 g (5/6 pièces)

Ingrédients

Manchons de canard gras 55% confits dans la graisse de canard, sel.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1269 kJ (305 kcal)
Matières grasses 22.9g
   dont acides gras saturés 6.2g
Glucides 0.4g
   dont sucres 0.1g
Protéines 24.6g
Sel 1.5g


Sortez délicatement les manchons de leur boîte et retirez l’excédent de graisse (très fine et très parfumée, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pour cuisiner d’autres préparations). Les manchons confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quant la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une purée d’oseille, d’une fricassée de champignons forestiers ou de pommes de terre Sarladaises. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Notre sélection pour vous

Le lot à base de canard en...
Aperçu rapide

Le lot à base de canard en boites 100 g

Le lot est composé de :

2 Terrines au foie et magret de canard, jus de truffe noire du Périgord (20% foie gras" "A la gloire de mon père" boites 100 g

1 Bloc de foie gras de canard du Périgord boite 100 g

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

18,90 €
TTC
Prix de base 27,90 € Prix
  • -9,00 €
  • Économisez -9,00 €
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Notre confit de manchons de canard du Sud-Ouest accompagnera formidablement des pommes de terre ou une fricassée de cèpes. À déguster bien doré et croustillant !

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1 Bloc de foie gras de canard du Périgord boite 100 g

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