Nos charcuteries haut de gamme

Les Salaisons "Paul Mazeyrat", fondée en 1922, sont situées à Égletons en Corrèze et sont spécialisées dans la production de saucissons secs artisanaux sans colorant ni exhausteur de gout.  

Le pavé de porc est fabriqué à partir de viande de coche, selon une méthode artisanale. Le temps

d'affinage est de 6 semaines. Son poids est de 200g à 220g.

Magret de canard séché fumé prétranché, de couleur rouge foncé, à la saveur spécifique de viande fumée et à la texture onctueuse.

LOT DE 2 PLAQUETTES DE 90 G

Le lot comprend :

1 Fuet au canard 100 g

1 Fuet aux noix 100 g

1 Fuet au chorizo 100 g

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

Saucisson sec de canard fabriqué à partir de viande de canard du sud-ouest et de porc 

Ce saucisson est fabriqué selon une méthode artisanale. Le temps d'affinage est de 6 semaines

Magret de canard séché fumé prétranché, de couleur rouge foncé, à la saveur spécifique de viande fumée et à la texture onctueuse.

LOT DE 2 PLAQUETTES DE 90 G LA DEUXIEME A -50%