Un cœur de foie gras de canard roulé dans une fine tranche de jambon, accompagné d’une gelée parfumée au Monbazillac.
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35306VA
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(7,38 € 100 g)
Notre recette « hommage » à mes ancêtres : les meilleurs produits de notre terroir... le foie gras, le magret et l’emblématique truffe noire du Périgord réunis pour « célébrer » le goût. A tartiner généreusement dès que l'occasion se présente !
Fiche technique
Ingredients
Gras de porc, foie gras de canard 20%, magret de canard 20%, viande de canard, foie de poulet, blancs d'oeuf, jus de truffes noires du Périgord 3%, sel, gélatine, épices, échalote, sucre. Viande de canard origine : France.
Conditionnement - 65 g / 100 g
Informations nutritionnelles
| Energie | 1470 kJ (356 kcal) |
| Matières grasses | 33.9g |
| dont acides gras saturés | 12.4g |
| Glucides | 0.9g |
| dont sucres | 0.6g |
| Protéines | 11.7g |
| Sel | 1.5g |
Conditionnement - 100 g / 100 g
Informations nutritionnelles
| Energie | 1470 kJ (356 kcal 1470 kJ) |
| Matières grasses | 34g |
| dont acides gras saturés | 12.4g |
| Glucides | 0.9g |
| dont sucres | 0.6g |
| Protéines | 12g |
| Sel | 1.5g |
Placez votre terrine au réfrigérateur 3 heures au moins avant de le déguster. Délicieux en toasts à l’apéritif ou en entrée accompagnée de pain de campagne. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures. »
4 ans
Notre sélection pour vous
Un cœur de foie gras de canard roulé dans une fine tranche de jambon, accompagné d’une gelée parfumée au Monbazillac.
Le Médaillon au Chevreuil et au Foie de Canard (20% de Foie Gras) boite 100 g
Une entrée noble et terroir à réserver aux connaisseurs.
Le Cou Farci au Foie Gras de canard (20 % de Foie Gras) - boîte 300 g
Cou de canard moelleux, garni d'une délicieuse farce au foie gras de canard.
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Fiche technique
Ingredients
Gras de porc, foie gras de canard 20%, magret de canard 20%, viande de canard, foie de poulet, blancs d'oeuf, jus de truffes noires du Périgord 3%, sel, gélatine, épices, échalote, sucre. Viande de canard origine : France.
Conditionnement - 65 g / 100 g
Informations nutritionnelles
| Energie | 1470 kJ (356 kcal) |
| Matières grasses | 33.9g |
| dont acides gras saturés | 12.4g |
| Glucides | 0.9g |
| dont sucres | 0.6g |
| Protéines | 11.7g |
| Sel | 1.5g |
Conditionnement - 100 g / 100 g
Informations nutritionnelles
| Energie | 1470 kJ (356 kcal 1470 kJ) |
| Matières grasses | 34g |
| dont acides gras saturés | 12.4g |
| Glucides | 0.9g |
| dont sucres | 0.6g |
| Protéines | 12g |
| Sel | 1.5g |
Placez votre terrine au réfrigérateur 3 heures au moins avant de le déguster. Délicieux en toasts à l’apéritif ou en entrée accompagnée de pain de campagne. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures. »
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Cou de canard moelleux, garni d'une délicieuse farce au foie gras de canard.