"Grains de Folie" L' écrin de foie Gras de Canard du Périgord et de Caviar - Barquette de 180 g

49,90 € TTC

27,73 € par 100 g

1734VA

Une recette de foie gras unique et audacieuse, spécialement réservée pour les fêtes.

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  • Offre exceptionnelle- 10 € offerts pour l'achat de 3 foies gras entiers conserves ou mi-cuits - 20 € offerts pour l'achat de 6 foies gras entiers conserves ou mi-cuits

L'association originale entre un foie gras de canard entier d'origine Périgord et l'un des mets les plus nobles et rares de la gastronomie: le grain de caviar.

Découvrez un équilibre gustatif surprenant grâce au caviar qui apporte caractère et fraîcheur tout en sublimant l'onctuosité et le goût affirmé du foie gras de canard. Disposés en une couche délicate, les grains de caviar offrent une tranche de foie gras des plus élégantes.

Ce foie gras terre et mer garantit un moment de plaisir rare, à savourer entre connaisseurs.

 

Une idée de cadeau irrésistible!

 

 

Ingrédients Préparation de Foie gras de Canard et de Caviar. Foie gras de canard du Sud-Ouest-Périgord, caviar pressé 5% (œufs d’esturgeon (espèces d’acipenser) (POISSON), sel, conservateur E285), Porto, sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique.Origine: Foie gras : IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest- Périgord.
AllergènesPoisson
LabelIssus de canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
ConditionnementLa barquette de 180 g (4/5 parts)
Poids180g
Prix/100g25,50 €
Conseils d'utilisationSortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Otez l’opercule et dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur l’emballage. Tranchez-le à l'aide d'un couteau à lame fine trempé dans de l'eau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche). Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés.
ConservationA conserver entre 0°C et 4°C - 5 mois de conservation Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures
LivraisonLivraison des produits mi-cuits du lundi au mercredi.

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Informations nutritionnelles / 100 g

Energie499 Kcal / 2058 KJ
Matières grasses50.7 g
   dont saturées21.1 g
Glucides2.6 g
   dont sucres1.7 g
Protéines8.2 g
Sel1.4 g

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