Les 3 Rillettes Royales de Confit de Canard au Foie de Canard (25% bloc de foie gras), 3 x 90 g

Subtil mélange de caille avec le parfum d’une tombée d’échalotes au Muscat de Beaumes de Venise.

Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2023

Une terrine de canard préparée selon la tradition périgourdine.

Une recette simple et authentique qui parle à chacun. Cette terrine de poulet cache en son cœur un insert de poivrons qui lui donne toute sa fraicheur. Un tranchage efficace pour un visuel tout en couleur.

Délicieuse terrine « pur porc », préparée « comme autrefois », et parfumée à la truffe de la Saint-Jean.