La fleur de sel de Gruissan boite carton de 125 g
Civet d’Oie du Périgord Sauce au Vin de Pécharmant, 560g
42162VA
par cb ou par chèque
Service pro au 05 65 41 62 83
Une succulente recette traditionnelle du Périgord : des morceaux de cuisses d’oie soigneusement découpés et mijotés. Cette préparation associe la saveur et la finesse de la viande d’oie, aux arômes de fruits rouges du vin de Pécharmant.
Fiche technique
- Origine des viandes
- Viande d’oie origine : France (Périgord)
- Conditionnement
- Bocal marmite 640 ml
Ingrédients
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 658 kJ (158 kcal) |
| Matières grasses | 9.3 g |
| dont acides gras saturés | 2.4g |
| Glucides | 2.6 g |
| dont sucres | 0.3g |
| Protéines | 15.8 g |
| Sel | 1.2 g |
Réchauffez à feu doux votre Civet d'Oie dans une casserole pendant quelques minutes. Disposez vos morceaux de cuisse d'oie sur des tranches de pain aillées et grillées, nappez avec la sauce et saupoudrez de persil haché. Servez très chaud accompagné de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures »
4 ans
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