** La Tentation de Foie Gras de Canard - Recette au Champagne 4% et aux Graines de Paradis 0.4%, 140 g

Coffret "Mes rivières" dim 33x18.5x9.5 cm) contient :

1 Bloc de foie gras de canard origine France bocal de 100 g

1 Terrine de campagne à la truffe de la Saint-Jean 3% boite de 130 g

1 Compotée d'oignons à la truffe d'hiver 1% (tuber brumale et tuber melanosporum (30% minimum)) bocal de 50 g

1 Terrine du potager aux deux volailles bocal de 90 g

1 sachet de Raisins à la vieille prune de Souillac enrobés de chocolat de 100 g

1 Vin blanc moelleux "Château Combes des bois" bouteille de 75 cl

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

Signature de la maison Valette, une nouvelle recette inédite l’harmonie des deux plus grandes saveurs de notre terroir : le foie gras de canard du Périgord et les truffes Noires du Périgord. Une cuisson lente et à basse température, donnant à ce foie gras de canard entier et de truffes noires une onctuosité, un fondant et un parfum subtil et inégalé.

Magrets de canard séchés pour agrémenter vos salades ou pour un apéritif minute.

Une alliance de plusieurs morceaux de lobes de foie gras de canard, qui à la coupe, rappelle le marbre rose.