Le lot de 4 rillettes en bocal 90 g

Saucisson sec de canard fabriqué à partir de viande de canard du sud-ouest et de porc 

Ce saucisson est fabriqué selon une méthode artisanale. Le temps d'affinage est de 6 semaines

La préparation du foie gras de canard est une belle tradition dans notre région. Cette recette, je la tiens de ma grand-mère qui, elle-même, la tenait de sa grand-mère. C'est ainsi que nos traditions demeurent : la transmission du savoir-faire se fait en cuisine de génération. Nos foies gras "Recette à l'Ancienne" sont soigneusement éveinés à la main et assaisonnés simplement de sel et poivre.

Le lot est composé de :

1 Bloc de foie gras de canard du Périgord boite 100 g

1 Spécialité de bloc de foie gras de canard au jus de truffe d'été boite 100 g

1 Bloc de foie gras d'oie origine France boite 100 g

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