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- Pour un plaisir simple et gourmand, retrouvez notre généreuse terrine de canard à l'échalote douce.
- Un pain d'épices moelleux, pré coupé en petits carrés pour des toasts réussis.
- Idéal pour accompagner vos foies gras mi-cuits ou conserves.
- Un en-cas idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.
- Une recette qui mêle avec délicatesse la chair de homard, le citron et la coriandre.
- Une recette agréable et fraîche. Un en-cas qui mêle avec talent la langoustine et la douceur de la mangue avec une pointe de gingembre. Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.
- Cette délicieuse recette de campagne à la mode périgourdine a été revisitée par nos chefs : un régal !
- Idéales pour confectionner des toasts à l'apéritif, ces rillettes au bloc de foie gras de canard sortiront forcément du commun.
- Idéals pour un apéritif minute ou pour agrémenter vos salades gourmandes, la Maison Valette vous présente les magrets de canard fumés
- Un pâté parfumé avec un noyau de bloc de foie gras.
- La moutarde à l'ancienne vient rehausser délicatement le moelleux de ce jambonneau
- Pour vos apéritifs raffinés, la texture fondante et onctueuse de ce bloc de foie gras fera des merveilles.
- Une fine farce parfumée avec un noyau de 50 % de foie gras de canard pour cette recette périgourdine.
- Préparées dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, nos cuisses de canards confites sont légèrement dorées, à chair moelleuse... très savoureuses et fondantes en bouche !
- Parfaites pour vos apéritifs, la Maison Valette vous propose ses petites gourmandises aux saveurs méditerranéennes.
- Laissez-vous tenter par la sauce au foie gras de nos petits boudins blancs au foie de canard.
- Depuis 50 ans, la Maison Valette vous régale avec ce pâté au foie gras de canard et à la truffe.
- Idéales pour une entrée fondante et surtout surprenante, découvrez nos crèmes brûlées au foie gras de canard parfumées au caramel de balsamique de figues.
- Pour de grands moments de dégustation entre connaisseurs, n'hésitez pas à faire découvrir ce pâté d'exception au foie gras de canard entier à la truffe noire du Périgord.
- Issues des meilleures truffes noires du Périgord, la Maison Valette vous propose ces sublimes pelures de truffes.
- Délicieusement savoureuses à picorer lors de vos apéritifs, optez pour nos petites saucisses au magret de canard.
- La Maison Valette a sélectionné pour vous des truffes noires du Périgord pour leur forme parfaite et leur aspect régulier.
