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- Pour un plaisir simple et gourmand, retrouvez notre généreuse terrine de canard à l'échalote douce.
- Cette délicieuse recette de campagne à la mode périgourdine a été revisitée par nos chefs : un régal !
- Savoureuse spécialité de campagne revisitée par nos chefs, à la mode Périgourdine.
- Un pâté parfumé avec un noyau de bloc de foie gras.
- La moutarde à l'ancienne vient rehausser délicatement le moelleux de ce jambonneau
- Pour vos apéritifs raffinés, la texture fondante et onctueuse de ce bloc de foie gras fera des merveilles.
- Une terrine de canard préparée selon la tradition périgourdine.
- Une fine farce parfumée avec un noyau de 50 % de foie gras de canard pour cette recette périgourdine.
- Parfaites pour vos apéritifs, la Maison Valette vous propose ses petites gourmandises aux saveurs méditerranéennes.
- Un plat généreux et savoureux, avec sa farce aux girolles persillés et sa sauce onctueuse. Rapide à préparer, c'est le plat idéal pour se faire plaisir sans effort.
- Découvrez nos trois recettes aux alliances étonnantes.
- Laissez-vous tenter par la sauce au foie gras de nos petits boudins blancs au foie de canard.
- Depuis 50 ans, la Maison Valette vous régale avec ce pâté au foie gras de canard et à la truffe.
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- Pour de grands moments de dégustation entre connaisseurs, n'hésitez pas à faire découvrir ce pâté d'exception au foie gras de canard entier à la truffe noire du Périgord.
- Délicieusement savoureuses à picorer lors de vos apéritifs, optez pour nos petites saucisses au magret de canard.
- Une alliance de plusieurs morceaux de lobes de foie gras de canard, qui à la coupe, rappelle le marbre rose.
