La Maison H. Blin pratique l’art du Champagne avec un caractère et un style remarquable. Localisée à Vincelles au milieu de la vallée de la Marne, la Maison H. Blin réalise ses assemblages à partir d’un des cépages le plus surprenant de la région : le Pinot Meunier. Ce champagne vous accompagnera à merveille dans chaque moment d’émotion.

Signature de la maison Valette, une nouvelle recette inédite l’harmonie des deux plus grandes saveurs de notre terroir : le foie gras de canard du Périgord et les truffes Noires du Périgord. Une cuisson lente et à basse température, donnant à ce foie gras de canard entier et de truffes noires une onctuosité, un fondant et un parfum subtil et inégalé.

Authentique terrine avec un cœur de Bloc de foie gras de canard. 

Cet assortiment de la maison Guinguet est composé de : Carré craquant blanc, Cœur blond cappuccino, Feuilles noisette cacahuète noir et lait, Macaron caramel lait, Langue praliné gourmand lait, Petit beurre lait caramel feuilletine, Rectangle Equateur noir

Des oignons cuisent lentement avec du vin blanc et un peu de sucre puis mélangés délicatement à cette savoureuse terrine de canard typiquement régionale. Un ensemble néanmoins salé qui marie parfaitement la noblesse du canard et la douceur du confit d’oignons.

Le lot est composé de :

- 3 Pâtés au foie gras de canard (30 % bloc de foie gras) boite 130 g

- 1 bocal de Rillettes pur canard 90 g OFFERT

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

Le lot est composé de :

- 2 boites de Rondos de jambon au foie gras de canard (30 % bloc de foie gras) et à la gelée au Monbazillac 200 g

- 1 Cake au magret et pignon bocal 90 g OFFERT !

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

Le lot comprend :

- 3 boites de confit de canard 1 cuisse 380 g 

- 1 boite de confit de canard 1 cuisse 380 g OFFERTE !

Le lot est composé de :

- 2 boites de Cassoulets au confit de canard et à la saucisse de Toulouse 840 g

- 1 Cassolette OFFERTE

Le lot comprend* :

-1 Rillettes pur canard bocal 90 g

-1 Rillettes de porc du Périgord bocal 90 g

-1 Grattons de canard à l'échalote douce confite bocal 90 g

-1 Terrine de canard au magret de canard fumé bocal 90 g

-1 Terrine campagnarde au jus de truffe noires 3 % bocal 90 g

-1 Terrine casse croute du paysan bocal 90 g

-1 Pâté campagnard au piment du Sud-Ouest bocal 90 g

-1 Terrine de pintade aux pruneaux et lentilles bocal 90 g

-1 Terrine de canard aux confits d'oignons bocal 90 g

-1 En-cas de petit boudin de canard au piment du Sud-Ouest bocal 90 g

-1 Terrine au jambon du Périgord et Tomme du sarladais bocal 90 g

+ 1 "Cœur de Terroir" Médaillon de poulet et son cœur à la Basquaise boite 100 g OFFERT

*emballage non compris

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Le lot comprend :

-1 Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest boite de 100 g

-1 Médaillon de chevreuil au foie de canard 20 % boite de 100 g

-1 Terrine "à la gloire de mon père" boite de 100 g

-1 Rillettes de foie de canard (25% foie gras) bocal de 90 g

+ 1 Tartivore Foie de canard et magret de canard fumé bocal 100 g OFFERT

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Un régal des papilles avec cette rillette gourmande et pleine de saveurs.  Dans cette recette, les viandes de magret et de manchon de canard sont confites lentement avec une pointe d’ail et d’oignon puis sublimées avec un jus de truffe noire du Périgord.