Une succulente recette traditionnelle qui associe la saveur de la volaille aux arômes puissants du vin de Cahors et d’une sauce mijotée aux cèpes.

Lot de 2 "best-sellers" au foie gras :  Le Rustignac (foie gras de canard entier au centre d'une fine farce rehaussée de lamelles de truffe) et Le Fameux Papitou (Pâté de campagne avec un noyau de 30% de bloc de foie gras de canard)

Les authentiques tripous aveyronnais tant primés et appréciés des grandes tables.

Des bouchées exquises au riche goût de Roquefort, idéales pour des apéritifs gourmands et conviviaux.

Chaque bouchée vous transporte dans une fête foraine ! Laissez vous emporter par la tendresse de nos guimauves, une véritable invitation à la gourmandise.

Cubes de guimauves orangées avec des inclusions de morceaux d'abricots déshydratés

Lot de 3 boites 100 g

Le goût intense de noix de coco dû à son généreux dosage (30%) ravira les amateurs de ce parfum exotique. 

LE LOT EST COMPOSE DE 2 BOITES DE 100 G

DLC 2026

Un foie gras de canard simplement salé et poivré au milieu duquel se trouve un savoureux mélange de cranberries et noix de pécan. Dans cette recette, avec le croquant de la noix de pécan, les cranberries autrement appelées « canneberges » par nos amis du Québec, amènent en bouche une explosion de saveurs entre le salé, le sucré et le parfum du fruit rouge.

Ce foie gras soigneusement éveiné est assaisonné simplement de sel et poivre. En son milieu nous avons déposé une fine couche d’ail noir du Gers, cet ail est cuit plusieurs semaines à basse température, ce qui lui confère cette couleur noire et ce goût caramélisé très caractéristique qui n’a rien à voir avec l’ail conventionnel. Une alliance bien marquée qui séduira les plus curieux.

Des morceaux de volaille lentement mijotés dans une sauce crémée au Sauternes et parsemée de petits éclats de cèpes. Une recette de caractère délicieuse et gourmande.