LOT DE 2 BOITES

Les cuisses issues du canard à foie gras du Sud-Ouest sont soigneusement parées et salées au gros sel.

Envie d'une expérience gustatvie absolument exceptionnelle ? 

La Maison Valette vous propose son absolu de foie gras d'oie au muscat de Beaumes de Venise et poivre sauvage de Voatsiperifery. 

Ce foie gras d'oie création de la Maison Valette dévoile des parfums exceptionnelles à déguster sans modération. 

Profitez de notre compotées d'oignons à la truffe d'hiver pour accompagner vos foies gras mais aussi vos viandes froides, grillades et poissons. 

Disponible en 50 ou 90 g

Une entrée noble et terroir à réserver aux connaisseurs.

Préparées dans la plus pure tradition du Périgord, nos cuisses de canard confites vous raviront le palais par leur saveur.

Ce cassoulet royal à l’oie est généreusement garni de manchons d’oie confits, de saucisses de Toulouse rissolées lentement dans la graisse d’oie.