Les ris de veau braisés sont un plat d'exception à partager entre amateurs.

Préparées dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, nos cuisses de canards confites sont légèrement dorées, à chair moelleuse… très savoureuses et fondantes en bouche !

Des cuisses de canard confites préparées dans la plus pure tradition du Sud-Ouest.+

Un cassoulet d'oie qui a gardé le parfum irrésistible des recettes de nos grands-mères.

De délicieux morceaux de têtes et de jambes de cèpes.

Le Lot comprend :

1 Morceaux choisis de volaille aux morilles et au Muscat de Beaumes de Venise bocal 600 g

1 Coq au vin de Cahors mijoté aux cèpes bocal 600 g

2 x 2/3 parts

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Le lot est composé de :

1 Caviar d'aubergines bocal 180 g

1 Ecrasé de Pommes de terre aux truffes de la Saint-Jean (1% de truffe tuber aestivum) bocal 180 g

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Le lot comprend

1 Mayonnaise à la truffe d’été, bocal de 140g 

1 Sauce Périgueux truffée 1,5% et 2% de jus de truffes, bocal

de 100g 

1 Moutarde Aromatisée à la Truffe, bocal de 100g 

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