Le Médaillon de Foie de Canard (Noyau 50 % de Bloc de Foie Gras), 130g

3202VA

9,80 €

TTC

(7,54 € 100 g)

Quantité

Une fine farce parfumée avec un noyau de 50 % de foie gras de canard pour cette recette périgourdine.

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Découvrez ce délicieux médaillon de foie gras de canard (au moins 50 % de bloc de foie gras de canard) délicatement lové dans cette fine farce parfumée à l'Armagnac. Parfait pour agrémenter une salade périgourdine ou sur un toast à l'apéritif !

Fiche technique

Conditionnement: la boîte de 130g

Ingrédients

Bloc de foie gras de canard 50% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre), farce charcutière 50% (viande de porc, gras de porc, foie de volaille, blanc d'uf, sel, Armagnac, gélatine, poivre, sucre).Viande de porc origine : France.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	1585 kJ (384 kcal)
Matières grasses	37.9g
dont acides gras saturés	13.8g
Glucides	1.2g
dont sucres	0.9g
Protéines	9.4g
Sel	1.4g

Placez votre pâté au réfrigérateur 12 heures au moins avant de le déguster. Délicieux en toasts à l'apéritif, ou en entrée, accompagné de pain de campagne. Vous l'apprécierez également sur une assiette gourmande composée de nos spécialités au foie gras ou pour enrichir une salade Périgourdine. A consommer rapidement après ouverture

Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.

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