La Terrine Campagnarde au Jus de Truffes Noires du Périgord 3%
Le jus de truffes noires du Périgord parfume subtilement cette terrine campagnarde.
42854VA
42854VA
(1,78 € 100 g)
Fiche technique
Ingredients
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 505 kJ (121 kcal 505 kJ) |
| Matières grasses | 6.7g |
| dont acides gras saturés | 3.2g |
| Glucides | 11g |
| dont sucres | 1.7g |
| Protéines | 2.8g |
| Sel | 0.91g |
Conditionnement - 350 g / 100 g
Ingredients
Raviolis 63% (pâte 50% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs), farce 50% (girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (farine de blé, sel), fromage frais (lait), flocons de pomme de terre (curcuma en poudre), ricotta (lait), huile de tournesol, emmental (lait), persil 2,5%, fibre de blé, sel, beurre (lait), arômes, ail, poivre)).Informations nutritionnelles
| Energie | 505 kJ (121 kcal 505 kJ) |
| Matières grasses | 6.7g |
| dont acides gras saturés | 3.2g |
| Glucides | 11g |
| dont sucres | 1.7g |
| Protéines | 2.8g |
| Sel | 0.91g |
Conditionnement - 580 g / 100 g
Ingredients
Raviolis 63% (pâte 50% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs), farce 50% (girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (farine de blé, sel), fromage frais (lait), flocons de pomme de terre (curcuma en poudre), ricotta (lait), huile de tournesol, emmental (lait), persil 2,5%, fibre de blé, sel, beurre (lait), arômes, ail, poivre)).Informations nutritionnelles
| Energie | 505 kJ (121 kcal 505 kJ) |
| Matières grasses | 6.7g |
| dont acides gras saturés | 3.2g |
| Glucides | 11g |
| dont sucres | 1.7g |
| Protéines | 2.8g |
| Sel | 0.91g |
Cocottes de petits raviolis : Préchauffer votre four à 180° Disposer délicatement vos petits raviolis dans des mini-cocottes et recouvrir de sauce foie gras. Passer au four 5/6 minutes. Servir aussitôt. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures »
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Un pâté parfumé avec un noyau de bloc de foie gras.
Foie Gras de Canard aux Cranberries et Noix de Pécan, mi-cuit de 180 g
Un foie gras de canard simplement salé et poivré au milieu duquel se trouve un savoureux mélange de cranberries et noix de pécan. Dans cette recette, avec le croquant de la noix de pécan, les cranberries autrement appelées « canneberges » par nos amis du Québec, amènent en bouche une explosion de saveurs entre le salé, le sucré et le parfum du fruit rouge.
Ingredients
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 505 kJ (121 kcal 505 kJ) |
| Matières grasses | 6.7g |
| dont acides gras saturés | 3.2g |
| Glucides | 11g |
| dont sucres | 1.7g |
| Protéines | 2.8g |
| Sel | 0.91g |
Conditionnement - 350 g / 100 g
Ingredients
Raviolis 63% (pâte 50% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs), farce 50% (girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (farine de blé, sel), fromage frais (lait), flocons de pomme de terre (curcuma en poudre), ricotta (lait), huile de tournesol, emmental (lait), persil 2,5%, fibre de blé, sel, beurre (lait), arômes, ail, poivre)).Informations nutritionnelles
| Energie | 505 kJ (121 kcal 505 kJ) |
| Matières grasses | 6.7g |
| dont acides gras saturés | 3.2g |
| Glucides | 11g |
| dont sucres | 1.7g |
| Protéines | 2.8g |
| Sel | 0.91g |
Conditionnement - 580 g / 100 g
Ingredients
Raviolis 63% (pâte 50% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs), farce 50% (girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (farine de blé, sel), fromage frais (lait), flocons de pomme de terre (curcuma en poudre), ricotta (lait), huile de tournesol, emmental (lait), persil 2,5%, fibre de blé, sel, beurre (lait), arômes, ail, poivre)).Informations nutritionnelles
| Energie | 505 kJ (121 kcal 505 kJ) |
| Matières grasses | 6.7g |
| dont acides gras saturés | 3.2g |
| Glucides | 11g |
| dont sucres | 1.7g |
| Protéines | 2.8g |
| Sel | 0.91g |
Cocottes de petits raviolis : Préchauffer votre four à 180° Disposer délicatement vos petits raviolis dans des mini-cocottes et recouvrir de sauce foie gras. Passer au four 5/6 minutes. Servir aussitôt. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures »
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Foie Gras de Canard aux Cranberries et Noix de Pécan, mi-cuit de 180 g
Un foie gras de canard simplement salé et poivré au milieu duquel se trouve un savoureux mélange de cranberries et noix de pécan. Dans cette recette, avec le croquant de la noix de pécan, les cranberries autrement appelées « canneberges » par nos amis du Québec, amènent en bouche une explosion de saveurs entre le salé, le sucré et le parfum du fruit rouge.