Les Rillettes Royales de Confit de Canard au Foie de Canard (25 % de Bloc de Foie Gras)
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"T'es Beau mon Canard" La Terrine Rustique de Canard - Bocal 320 g
6028VA
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(4,34 € 100 g)
Une terrine de canard préparée selon la tradition périgourdine.
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2026
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Terrine de canard rustique à l'ancienne du Périgord
« T'es beau mon canard » : voici notre terrine de canard rustique, préparée selon la tradition périgourdine. Viande de canard (20 %) et de porc hachées grossièrement, relevées d'une touche d'Armagnac et de plantes aromatiques, puis cuites lentement pour développer tout leur caractère.
Cette terrine de canard doit sa générosité à sa texture franche, presque paysanne, à mille lieues des préparations trop lisses. Une recette simple et sincère, récompensée par une Médaille de Bronze au Concours Général Agricole. Viande de porc et de canard d'origine France.
Invitez vos amis, tranchez un beau pain de campagne et tartinez généreusement, bien fraîche. Elle fait merveille à l'apéritif comme en entrée, accompagnée de cornichons, et d'un confit d'oignons.
6028VA
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Ingrédients
Viande de porc, gras de porc, viande de canard 20%, foie de porc, blanc d'oeuf, foie de volaille, vin blanc, amidon de maïs modifié, sel, gélatine, Armagnac, épices, plantes aromatiques, sucre.Viande de porc et de canard origine France.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 1313 kJ (317 kcal) |
| Matières grasses | 28.6 g |
| dont acides gras saturés | 9.5g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 0.2g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1.7 g |
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2023
Invitez vos amis, réservez de beaux condiments, tranchez un beau pain de campagne et tartinez généreusement. « T’es beau mon canard ». A savourer bien frais.
DDM : 4 ans / Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures
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