Le Jambon Sec Supérieur Noir du Périgord, 100g

993734

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(5,70 € 100g)

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Savourez l’authenticité du Jambon Noir du Périgord affiné 7 à 8 mois, au sel doux, séché avec soin et délicatement frotté aux baies de genièvre pour une couleur rubis intense. 4 tranches identiques de 25g, 9cm x 20 cm.

Fiche technique

Origine des viandes
L'étui de 100g (4 tranches)
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Profitez d'un savoureux plat prépapré par les chefs de la Maison Valette : l'anchaud. 

Un filet de porc moelleux piqué à l'ail et confit dans la plus pure tradition périgourdine. Ca plat d'une grande simplicité s'accompagne avec une grande facilité, que ce soit avec une poêlé de légumes, des pommes de terre sautées et bien d'autres.

Les anchauds Valette sont un plat simple que vous pourrez servir en toute occasion. 

15,50 €
TTC
Prix
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