Pour des entrées du Périgord hautes en saveur : découvrez la sélection des « entrées raffinées » proposées par la Maison Valette. Fines en bouches, ces mets vous transportent dans une douce harmonie gourmande qui ravira tous les gourmands.

Découvrez par exemple nos entrées de crème brulée au foie gras et au caramel de balsamique de figues. Une ...

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Pour des entrées du Périgord hautes en saveur : découvrez la sélection des « entrées raffinées » proposées par la Maison Valette. Fines en bouches, ces mets vous transportent dans une douce harmonie gourmande qui ravira tous les gourmands.

Découvrez par exemple nos entrées de crème brulée au foie gras et au caramel de balsamique de figues. Une véritable merveille culinaire pour un apéritif tout aussi surprenant que fondant. Dans la même veine, nous vous proposons également nos cassolettes de Saint-Jacques accompagnées de leur brunoise de légume : sauce au jus de truffe. Un véritable délice.

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