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Entrées
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21/04/2020Mini bagel revisité à la Périgourdine
Quand vient la saison des pique-niques, la Maison Valette vous donne toujours de délicieuses recettes à partager entre amis.
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15/04/2020Les œufs cocotte aux pépites de truffes
Réalisez très simplement des petits œufs cocottes pour une entrée d'autrefois qui en jette !
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01/03/2020La salade périgourdine
Salade traditionnelle du Sud-Ouest, la salade périgourdine est une entrée gourmande qui fera toujours son effet
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14/01/2020Le risotto aux pointes d'asperges vertes et t...
Un plat typiquement italien, revisité à la sauce Valette ! Un soupçon de terroir (et surtout de truffe) dans votre assiette.
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22/09/2019Les petites crêpes de pommes de terre à la tr...
Une entrée aux saveurs de truffes noire alliée à la pomme de terre... pour des petites crêpes délicieuses à déguster chaudes en toute occasion.
