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Presse
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02/12/2012
NOV-DEC 2012 - La Convoitise de Foie Gras de ...
Chez Madame Figaro, on aime le foie gras de canard !
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27/11/2012
NOV 2012 - Balade en Périgord
Paradis des gourmets, Maxi Cuisine revient sur sa balade gourmande en Périgord... et à Sarlat, pays de la Maison Valette, spécialiste du foie gras.
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27/09/2012
2012 - La Convoitise de Foie Gras de Canard E...
Paris Match fait le focus sur notre convoitise de foie gras de canard entier du Périgord
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10/07/2012
JUILLET 2012 - Les Tartinobles
e-mail gourm@nd est visiblement fan de nos tartinobles, nos délicieuses recette apéritives.
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27/03/2012
FEV-MARS 2012 - Les Rillettes de Lapin à la F...
Régal vente les mérites de nos rillettes de lapin à la fleur de thym. Une exclusivité Valette, bien sûr, à découvrir sur notre blog d'actualités et de recettes.
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02/03/2012
MARS 2012 - Festival du Livre Culinaire de Paris
Sud Ouest parle de notre déplacement au 3e festival du livre culinaire.
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27/01/2012
JANV 2012 - Foire au Gras Valette
La Semaine du Lot s'y connaît en matière de gastronomie ! Ici notre foire au canard et la truffe, une exclusivité Valette
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10/01/2012
JANV 2012 - Foire au Gras Valette
Le Vie Quercynoise met à la une notre foire au gras, une tradition locale pour la Maison Valette.
