Une création culinaire alliant la tendre viande de lapin, les bienfaits des graines de lin et les arômes subtils du cépage Sauvignon. Cette terrine offre une expérience gustative harmonieuse et raffinée, associant la charcuterie traditionnelle à l'élégance des notes de vin

Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’ail. Le tout agrémenté du fameux fromage de chèvre Rocamadour. Une rillette douce et puissante pour un apéritif frais et authentique.

Une purée qui saura accompagner vos confits de canard, rôtis et gigots pour un plat délicieux en un tour de main.

Vin robe acajou.

Nez fruité, note de griottes, légèrement toasté.

Bouche ample, savoureuse, tanin velouté, riche et rond.

Sac en feutrine rectangle vert avec 2 anses en similicuir comprenant :

- 1 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, recette à l'ancienne bocal 180 g

- 1 Foie gras d'oie entier du Périgord, recette à l'ancienne bocal 125 g

- 1 Terrine de campagne à la truffe de la Saint-Jean 3%, "Comme on l'aime" boite 130 g

- 1 Confit de canard du Sud-Ouest 2 cuisses boite 765 g

- 1 Fricassée de cèpes à l'ancienne boite 190 g

- 1 bouteille de vin rouge de Pécharmant du propriétaire du Domaine "Clos de la vallée Romaine" 2018 75 cl

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

Une entrée/apéritif du Sud-Ouest

Retrouvez la texture si fondante et les saveurs typiques du Sud-Ouest dans ce boudin de canard eu piment d’Espelette à tartiner ! Une recette traditionnelle sous une forme étonnante pour égayer vos apéritifs entre amis, ou en entrée avec des cornichons ! A découvrir absolument !

Délicieuse terrine « pur porc », préparée « comme autrefois », et parfumée à la truffe de la Saint-Jean.

Notre sel de Guérande aux brisures de truffes d'été (Tuber Aestivum) est présenté dans une salière de 100 g.

Un dessert crémeux et fondant en bouche associant la douceur du chocolat blanc et le parfum du citron vert légèrement acidulé.

Etui de Raisins secs macérés à l’eau de vie Vieille Prune de Souillac, enrobés de chocolat noir saveur Prune.

Têtes  de Cèpes soigneusement choisies, parées et  cuisinées à l’huile.