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Le Blog Valette
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10/06/2026Été Gourmand 2026 : notre nouveau catalogue e...
L’été a le goût du Sud-Ouest avec le catalogue Été Gourmand 2026 de Maison Valette : foies gras, truffes, confits, terrines et coffrets, tout le savoir-faire...
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01/06/2026Grand Jeu Concours "Périgord Passion"
N’avez-vous jamais rêvé de gagner un séjour en Périgord ? C’est maintenant possible ! Tentez votre chance en participant à ce concours du 29 mai au 27...
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13/04/2026Coffrets gourmands : l’idée cadeau parfaite p...
Offrir un cadeau, c’est avant tout partager une émotion. Que ce soit pour célébrer un moment particulier ou simplement pour faire plaisir, les attentions...
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09/03/2026Le gâteau aux noix du Périgord : douceur auth...
Le gâteau aux noix du Périgord est un emblême de la culture gastronomique du sud-ouest. Chez Valette, nous le considérons comme une véritable joyaux. Alors...
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11/02/2026Le cassoulet : plat emblématique du sud-ouest...
La cassoulet est un véritable emblème de la gastronomie du Sud-Ouest. La Maison Valette, en tant qu'ambassadeur de cette cuisine savoureuse différentes...
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14/01/2026L’art des sauces : l’importance d’un accompag...
Les sauces font partie du patrimoine gastronomique français, et le Sud-Ouest ne fait pas exception. Aujourd’hui, on vous parle de nos sauces favorites pour...
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12/01/2026Pourquoi le foie gras ce n'est pas que pendan...
Pour vous le foie gras ce n'est que pendant les fêtes de fin d'année ? Et si vous changiez ça ! Valette vous donne tous ses conseils pour déguster des foies...
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09/12/2025FOIRE AU GRAS 2026
Le retour de nos grands événements gourmands : Les FOIRES AU GRAS Valette Gastronomie. "La Foire au Gras, une célébration gourmande de notre Terroir !"...
